上篇文章和大家分享過台北幾間好吃的健康餐盒,其中蜂鳥食堂和納糧餐盒是試過口味覺得很特別、食材新鮮和菜色多樣,也還會想回購的兩間特色餐盒。來看看這兩間餐盒的差異吧:
(延伸閱讀更多其他健康餐盒:【食記】上班族的午間餐盒:野食yes bento/Miss Energy 低GI廚房/蜂鳥食堂/乳菓在一起健康餐盒)
感謝同事借我拍他的餐盒(他超餓的一直催促我拍快一點)
同事買的蜂鳥食堂:川味椒香牛
蜂鳥食堂的盒子是特製的雙層塑膠盒,可微波材質,菜飯分開放,乾淨清爽,唯一的缺點就是太佔空間。
我的乳菓在一起納糧健康餐盒:醬燒牛五花
納糧健康餐盒則是紙盒裝,主食和配菜裝滿整個盒子,像是母親悉心為孩子準備的便當一樣。
再來比較主菜:
份量上,蜂鳥的牛肉部分是73克,而納糧的肉片量是接近100克,份量較多。(同事在後面murmur:到底什麼時候要還我便當QQ)
蜂鳥滷製過的牛肉軟嫩不柴,口味香辣,可惜吃起來有些油膩感,重口味應該會喜歡這一款。
納糧醬燒牛五花則是以素蠔油調味,口感軟腴,有香氣但不會太膩口,搭配紅藜麥飯瞬間有一種摩斯燒肉米漢堡的感覺XD。
配菜部分:
蜂鳥餐盒有義式香料燉菜、玉子燒和炒高麗菜,和椒香牛肉一起吃,會覺得整體口感較重,與網站標榜的少油少鹽料理有些微落差。糙米飯口感有彈性,而且分量十足,同事是食量一般的男生都可以吃得很飽。
納糧餐盒的配菜以水煮、涼拌為主,有一般餐盒少見的秋葵(對胃很好的蔬菜),還有涼拌豆芽、毛豆仁、玉米筍、番茄和水煮蛋,各類營養都能在一個餐盒中均衡攝取。主食是添加富含膳食纖維的藜麥,讓米飯的口感更Q彈,份量也夠我一個人吃很飽(如果食量偏小,可請店家提供飯少的餐盒)。
整體而言,蜂鳥餐盒相較於傳統便當,走出新的清爽風格,更可以使用蜂鳥食堂的APP進行線上訂餐,非常方便!適合吃膩一般市售便當的上班族或是學生換換口味。
而乳菓在一起推出的納糧健康餐盒則是以無油料理為主軸,僅將食材做簡單調味,份量適中,若是追求清爽口感和營養均衡的輕食便當,納糧餐盒會是很好的選擇。偶爾想慰勞辛苦的自己,還可+35元加購南瓜濃湯/鮮奶茶;+20元加購紅茶。到官網填寫訂餐表單或使用外送APP可以進行線上點餐、配送,或是到實體店面購買亦可。
以下是對兩家餐盒進行簡單比較:
店家 |
蜂鳥食堂 |
納糧健康餐盒 |
品項 |
川味椒香牛 |
醬燒牛五花 |
口味 |
主菜和配菜調味較重 |
主菜口味適中,配菜則簡單調味,較清爽 |
米飯 |
黃金糙米飯 |
紅藜麥飯 |
配菜 |
蔬菜根莖類、玉子燒,種類多樣 |
水煮青菜、水煮蛋、水果,種類豐富 |
熱量標示 |
有 |
有 |
價格 |
149元 |
139元 |
付款方式 |
信用卡 |
現金 |
訂餐方式 |
官網、官方APP |
外送APP、電話預約 |
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