羊羊的美食分享

因為本身很喜歡GRANOLA脆穀燕麥之類的，常常在早餐吃麥片網站訂購各種口味的燕麥片自己加優格、鮮奶和水果搭配著吃，早餐這樣吃覺得很健康，又不會熱量太高

最近在乳菓在一起買了店家手工烘焙的脆穀烤燕麥，趁著買二送一的特價就帶了三包回家，我喜歡綜合8堅果的口味，打開包裝就會聞到黑糖的香氣，蠻特別的～

（延伸閱讀：【開箱】手工烤燕麥，早餐宵夜好搭配（乳菓在一起））

之前跟朋友一起去逛了台北的實體門市，因為想念馬修嚴選的味道，在店員的推薦下，買了一包季節限定的「蔗香檸檬烤燕麥」，到現在還沒拆，剛好可以一起來比較一下。

兩款烤燕麥都各有特色，一一介紹它們吧：

馬修嚴選烤燕麥的包裝是半透明密封袋，再加上一條腰封標示品名、成分等資訊，簡約大方的風格始終如一

乳菓脆穀烤燕麥則是用牛皮密封紙袋，以麻繩串著一張小卡，有燕麥口味、成分、保存期限等資訊，風格屬於樸實自然

比較堅果的種類和大小，馬修嚴選有燕麥、葡萄果乾、核桃、腰果、杏仁條、檸檬皮；乳菓在一起則是大燕麥片、大麥片、南瓜子、葵花子、小麥胚芽、美國加州核桃、智利特大葡萄乾、加拿大頂級蔓越莓果乾，種類較豐富，果乾的大小也比馬修嚴選大很多

馬修嚴選的烤燕麥，檸檬香氣是一大亮點，吃起來的口味是輕覆一層蔗糖的酸甜，而燕麥組成較碎，吃的時候用湯匙挖取會比較方便

乳菓在一起的脆穀則是烘焙過程中裹上黑糖，所以呈現小塊狀，可以直接抓取當零食吃，黑糖香氣濃郁，爽脆的口感會讓人停不下來

一起加到優格裡試吃看看

因為馬修嚴選的蔗香檸檬口味是屬於清爽酸甜的，搭配無糖優格一起吃，反而無法凸顯出本身的香氣和口感，或許搭配水果一起會更好！

乳菓在一起脆穀烤燕麥的濃郁口味則是平衡了無糖優格的單一口感，既可以吃到優格的營養，又可以增添香氣和口感，除了當早餐之外，也能當頗具飽足感的點心

以下將兩個品牌的烤燕麥做個簡單的比較：